27 Abril 16:42 Sanidad confirma el primer caso de gripe porcina en España y Europa

La ministra de Sanidad y Política Social, Trinidad Jiménez, ha confirmado que ha dado positivo como afectado de gripeporcina el joven de 23 años aislado en el Hospital General de Almansa (Albacete) como sospechoso de padecer la gripe porcina, tras regresar de México el pasado día 22 de un viaje de estudios.

Tras el aumento a 23 los casos detectados en Cataluña, el mapa geográfico de los supuestos infectados por la gripe es el siguiente: Euskadi (1); Comunidad Valenciana (1); Albacete (1 infectado y 1 confirmado); Cataluña (10); Aragón (1); Baleares (2); Castilla-León (1); Murcia (3); Madrid (1); Navarra (1), Andalucía (3); La Rioja (1); Galicia (1). para seguir leyendo siga este enlace…http://www.europapress.es/salud/noticia-sanidad-confirma-caso-gripe-porcina-espana-20090427120226.html

ALIMENTOS FUNCIONALES: PETIT SUISSE

Los alimentos funcionales son aquellos a los cuales se les añade algún compuesto de forma artificial para mejorar sus características alimenticias y supuestamente mejorar la salud del consumidor.

Estos alimentos gozan de una amplia publicidad que no es del todo fiable y un notable encarecimiento del precio respecto a otros productos del mismo tipo supuestamente debido a todo el proceso de añadir nutrientes

Un buen ejemplo de estos alimentos son los archiconocidos petit suisse. Los petit suisse son un tipo de queso fresco obtenido de la coagulación de la leche retirándole el suero, esto hace que la concentración de nutrientes que tiene el producto sea bastante más alta que en la leche natural.

Este producto está enfocado a los niños, con un formato en packs de 6 envases minúsculos, aunque recientemente salieron al mercado en otros formatos.

El punto fuerte y el problema de este producto es su promoción, la publicidad ataca a las madres donde más les duele, la salud de sus hijos, con frases del tipo “Para que tus hijos crezcan fuertes y sanos dales 2 petit suisse de merienda” y después una lista de todo lo que tienen: calcio, proteínas, vitaminas, minerales… que los tienen, pero no de esa forma exagerada, además de no informar de lo malo, porque al ser leche concentrada, la grasa saturada de la leche también aparece concentrada y eso causa obesidad y enfermedades cardiovasculares, luego aparecen representaciones artísticas de cómo el producto construye el cuerpo de los niños y los hace fuertes, las madres se lo creen y atiborran a los niños de petit suisse, obteniendo niños gordos y más bien poco saludables, además los añadidos de calcio son de procedencia química, cuyo beneficio para el organismo está en duda. Pero sin duda lo peor es que se fomente la ignorancia popular al engañar a las madres preocupadas por sus retoños para que consuman abusivamente un producto, y cualquier cosa en exceso es mala, digan lo que digan los anuncios.

MITOS CIENTÍFICOS EN EL CINE: THE CORE

Esta es una película de ciencia ficción, aquí va su sinopsis: “Cosas extrañas están sucediendo en la superficie de la Tierra. Varias personas en un radio de 10 cuadras en Boston mueren simultáneamente sin razón aparente, todos tenían marcapasos. Al principio él cree que la causa es un pulso electromagnético. Primer mito, un pulso magnético podría interferir en un marcapasos, no pararlo

En Trafalgar Square (Londres), las palomas pierden su habilidad de navegación interna y empiezan a estrellarse contra parabrisas y paneles de vidrio. Esta es de las pocas cosas remotamente posibles, sucedería igual que cuando las ballenas varan en la playa .

Luego de ver estas noticias en un webcast, Keyes se da cuenta de la causa de las anomalías: El núcleo de la tierra ha dejado de rotar. En menos de un año, la Tierra perderá su campo electromagnético y será freída por la radiación solar. La radiación solar no es tan fuerte. Mientras él está calculando, el transbordador espacial Endeavour realiza un aterrizaje de emergencia en Los Ángeles.

Un equipo de terronautas es reclutado para viajar al núcleo y explotar una serie de dispositivos nucleares en un intento para reiniciar la rotación del núcleo. El viaje, con un costo de $50.000 millones, usa un vehículo hecho de un material indestructible llamado Unobtainium y equipado con un láser sónico recientemente desarrollado que puede cortar rocas. Sin comentarios, láser que desintegra rocas y materiales indestructibles, peor que star wars.

La construcción del vehículo comienza en el desierto de Utah, mientras supertormentas eléctricas aparecen en todo el mundo. Roma es devastada por una de estas tormentas y se puede ver como el Coliseo y el Monumento a Víctor Manuel II son destruidos. Es muy exagerada la escena del coliseo, como caen todos los rayos y salta en pedazos, talmente como si cayera una bomba.

Doce horas y 700 millas después, la tripulación ve que la pantalla muestra “estático”. Keyes reacciona rápidamente, diciendo que él nunca programó el sistema de navegación para reconocer espacio vacío, por lo que es representado como estático. El vehículo taladra a través de la pared exterior de una gigantesca geoda de amatista, cayendo por el efecto de la gravedad y eventualmente deteniéndose. Puede que haya geodas gigantes subterráneas esto no está mal del todo

1700 millas más adentro, el vehículo comienza a ganar velocidad, pasando de 90 a 130 nudos en segundos. Keyes deduce que el núcleo externo es muy delgado, por lo que la detonación nuclear no reiniciaría la rotación del núcleo. Al descubrir esto, Purcell y Zimsky revelan DESTINI: Deep Earth Seismic Trigger INItiative, una instalación secreta en Alaska que permite iniciar terremotos en cualquier punto del planeta.Un clásico, un arma americana que se carga el mundo y luego van a arreglarlo.

Esta arma es la causante del problema que está afectando el planeta. Mientras el equipo está en las profundidades de la Tierra, el mundo es golpeado por más desastres. Gigantescas ráfagas de microondas provenientes del Sol entran a través de la atmósfera, derritiendo el puente Golden Gate y devastando San Francisco (California).Las radiaciones microondas no pueden derretir un puente.

Zimsky realiza ciertos cálculos y determina que en lugar de una sola detonación, una serie de detonaciones pequeñas lograrían reiniciar la rotación del núcleo. La tripulación separa la bomba en fragmentos y los colocan alrededor del núcleo eyectando compartimientos del vehículo. Eso es más o menos posible, pero ¿por qué en todas las películas de este tipo arreglan todo a bombazos?

Ya que el reactor de la nave no tiene energía, Keyes y Childs parecen estar atrapados en el núcleo. Sin embargo, Keyes recuerda una propiedad del Unobtainium; este puede obtener energía del calor, por lo que el casco de la nave puede funcionar como un “gigantesco panel solar”. Implementando esta idea, ellos regresan a la superficie del planeta. Más adelante, Rat envía archivos acerca de lo que realmente pasó y de los héroes que murieron a muchas organizaciones y agencias en todo el mundo.” Las propiedades de ese metal son increíbles, podría ser también comestible y la cura para el cáncer.

Las células madre y Obama

Los asesores del recién elegido presidente de los Estados Unidos lo han dejado claro: en cuanto asuma el poder, Obama dará vía libre a la investigación con células madre.

Aunque el demócrata ha reconocido que la crisis económica le obligará a revisar parte de su programa, su equipo ha subrayado que determinadas decisiones, entre las que destaca el impulso a este tipo investigación vetada por Bush, no se harán esperar.

Llamamos células madre, o células troncales, a un tipo especial de células indiferenciadas que tienen la capacidad de dividirse indefinidamente sin perder sus propiedades y llegar a producir células especializadas.

“Hay muchas cosas que el presidente puede hacer usando su autoridad ejecutiva sin esperar a la acción del Congreso y creo que veremos a este presidente hacerlo [...] Él siente que tiene un verdadero mandato para el cambio. Necesitamos abandonar el rumbo que la Administración Bush había puesto en marcha“, ha anunciado John D. Podesta, jefe del equipo de transición de Obama en declaraciones a ‘The New York Times’.

Durante su campaña electoral, Barack Obama anunció que, si llegaba a la Casa Blanca levantaría el veto impuesto por Bush. “Cualquier oposición a esta norma frenaría importantes avances científicos que podrían beneficiar a millones de americanos con enfermedades crónicas”, declaró.

Un gen podría ser el responsable de que los niños se sientan atraídos por la comida basura

En la edición del 11 de diciembre de la New England Journal of Medicine, investigadores británicos informan que los niños que tienen una variación genética en particular tienden a comer alimentos más densos en energía, es decir con más calorías por peso. Sin embargo, los investigadores no encontraron ninguna diferencia en el metabolismo entre los niños que portaban la variación genética y los que no.

“Lo que este estudio muestra de manera efectiva es que las personas que tienen variantes relevantes del gen tienen un atributo que los impulsa a comer más alimentos que engordan y poco saludables”, dijo en un comunicado de prensa el autor principal del estudio Colin Palmer, presidente de farmacogenómica del Instituto de investigación biomédica de la Universidad de Dundee. “Me atrevo a enfatizar que se trata de una particularidad y no de una ocurrencia absoluta”.

“La forma en que los genes influyen en la obesidad es a través del comportamiento y no del metabolismo. Lo que significa que es algo sobre lo que se puede actuar. Y la buena noticia es que muchos niños que portaban el gen no tenían sobrepeso”, dijo.

En estos momentos, más del 16 por ciento de los niños estadounidenses son obesos, de acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) de EE. UU. A medida que estos niños crecen, las estadísticas se tornan aún más sombrías: el 35 por ciento de los adultos son obesos, de acuerdo con los CDC.

El nuevo estudio se basa en investigaciones anteriores que identificaron una variante en el gen FTO que está asociada con la obesidad. Los investigadores midieron la estatura y el peso de 2,726 niños escoceses entre los 4 y 10 años. También realizaron una prueba genética a las muestras de saliva de los niños para evaluar si tenían o no la variante del gen FTO.

Los investigadores hallaron que tener la variante del gen FTO estaba asociado con mayores puntuaciones del índice de masa corporal y del peso.

En el grupo más grande, los investigadores estudiaron los hábitos alimenticios de 97 niños. También midieron cuánta energía gastaban estos niños, y no encontraron ninguna diferencia en la tasa de gasto de energía en reposo de los niños que tenían la variación genética en comparación con los que no la tenían.

Los niños que portaban la variante del gen consumían cerca de 100 calorías por comida, aunque el peso de los alimentos consumidos era casi el mismo. Aunque 100 calorías parecen no ser muchas, esas calorías adicionales por comida se traducen en una libra (casi medio kilo) extra de peso más o menos cada 12 días.

“Estos hallazgos no cambian las recomendaciones dietéticas y para el estilo de vida, como comer de manera saludable y hacer ejercicio con regularidad”, subrayó Palmer. “Pero estos hallazgos también refuerzan la hipótesis de que el aumento de la obesidad observado en los niños en los últimos años se puede atribuir ampliamente a la disponibilidad generalizada de alimentos altamente calóricos y económicos, que resultan más atractivos para una gran proporción de la población que porta esta variante genética”, apuntó.

PELIGROS Y RIESGOS DE LOS TRANSGéNICOS

Este post es una continuación del anterior en el cual expuse que en Galicia hay cultivos transgénicos, esta es la extensión de sus efectos.

Si bien muchos especialistas consideran que el alimento transgénico ofrece múltiples beneficios para la humanidad, la mayoría de las organizaciones ecologistas del mundo cuestionan su eficacia y atribuyen a los transgénicos múltiples riesgos para la salud.

Recombinación de virus y bacterias dando origen a nuevas enfermedades:

La abundante utilización de bacterias y virus ha dado como resultado la creación de nuevas cepas patógenas de enfermedades existentes (más resistentes) o de nuevas enfermedades.

Mayor nivel de residuos tóxicos en los alimentos:

Al ser resistente a los agroquímicos, los mismos son utilizados en grandes cantidades. Es el caso de la soja transgénica RR (Round Up) resistente al herbicida glifosato. Esta soja resiste hasta tres veces más glifosato sin destruirse y al cosecharse, las semillas de esta leguminosa contendrían cantidades 200 veces mayor de glifosato que las convencionales.

Generación de alergias:

La mayoría de los alimentos transgénicos contendrán proteínas para las cuales no se tienen métodos seguros para determinar si poseen o no capacidad alergénica. Las propiedades alergénicas pueden ser, a través de la ingeniería genética, trasferida de un alimento alergénico a otro que no lo es. En el año 1999 el York Nutrition Lab. de Inglaterra incluyó por primera vez la soja entre los diez posibles alergénicos en la alimentación humana y los casos de alergias subieron 50% en los años en que se introdujo la soja transgénica en el país(coincidiendo con la masificación del uso de soja genéticamente modificada en los últimos tiempos).

Efectos secundarios de fármacos transgénicos:

La incertidumbre sobre la inocuidad de los transgénicos utilizados en medicina queda en evidencia en este caso: En mayo de 1999, la Asociación Diabética Británica, dio a conocer un informe realizado en el año 1993, donde unos 15.000 miembros de dicha asociación (el 10%) denunciaron diferentes grados de molestias físicas desde que usaron la insulina transgénica. Los cambios reportados iban desde que no hacía efecto o efectos secundarios ligeros como mareos y dolores de cabeza hasta casos muy graves como la ausencia de síntomas en presencia de hipoglicemia y de entrada a coma diabético.

Efectos desconocidos y no previsibles, incluso mortales:

Al hacer una modificación genética existe un elevado nivel de incertidumbre y falta de seguridad porque las técnicas utilizadas no son precisas. Un ejemplo de esto lo constituye el triptófano transgénico: el triptófano es un suplemento alimentario de venta común en su versión no transgénica. La empresa japonesa Showa Denko produjo triptófano transgénico con una bacteria y lo envió masivamente al mercado al no advertir diferencias con la versión no transgénica y habiendo pasado todos los controles de las agencias estadounidenses: murieron 37 personas y 1500 quedaron con graves secuelas permanentes por ingerir triptófano transgénico: se había creado una molécula tóxica y nadie supo como sucedió eso.

Peligros para el medio ambiente

Transferencia de la propiedad transgénica a cultivos nativos, criollos o plantas silvestres emparentadas: a través de la polinización cruzada (por el viento o los insectos polinizadores) cruzándose entre sí y convirtiendo a cultivos convencionales en transgénicos.

Transferencia horizontal: es el intercambio de información (material) genética entre especies no relacionadas entre sí. Este es un fenómeno que se da a nivel vegetal de forma natural y se ha detectado que también se produce de especies transgénicas a otras no transgénicas, incluso bacterias y virus del suelo.

Muerte de insectos no objeto: Los cultivos transgénicos Bt fueron modificados con los genes de la toxina de la bacteria Bacillus Thuringiensis para provocar en ellos resistencia a los lepidópteros. El polen de estos cultivos -maíz, por ejemplo-, puede matar a las orugas de otras especies (como la mariposa monarca) como lo demostró la Universidad de Cornell en 1999 y reducen la abundancia de abejas, aves y depredadores.

DOS MULTINACIONALES HACEN PRUEBAS DE MAIZ TRANSGENICO EN GALICIA

Las multinacionales Monsanto y Pioneer Hi-Bred (filial de DuPont) han confirmado la realización en Galicia de ensayos con cultivos de maíces transgénicos, para conocer su comportamiento en este entorno. Los supervisaron los ministerios de Medio Ambiente y Agricultura, pero organizaciones ecologistas y productores ecológicos han protestado y solicitan que Galicia sea declarada libre de cultivos transgénicos.

Monsanto solicitó ensayar con híbridos de maíz derivados del cruce de dos líneas modificadas genéticamente para conferirles tolerancia a un herbicida y resistencia a ciertos insectos. Los lugares eran tres fincas de Lalín (Pontevedra), Val do Dubra (A Coruña) y Castro de Rei (Lugo), aunque la propia firma, con sede en Madrid, habla de un único ensayo con la variedad NK603, resistente al herbicida glifosato, en Val do Dubra. «Se realizó con normalidad y se demostró que no tiene en el medio ambiente un impacto diferente al de otras variedades convencionales, pero aporta importantes beneficios, porque es una zona en la que hay un gran volumen de malas hierbas, que deben eliminarse si se desea una producción y rentabilidad suficientes».

Pioneer tenía permiso para ensayar con maíz transgénico resistente a insectos coleópteros y lepidópteros, y a dos herbicidas. Según la compañía, con sede en Sevilla, parte de los ensayos con siete nuevos tipos de maíz se hicieron en Galicia (las fincas previstas están en Vilalba, Mesía y Santa Uxía de Ribeira) durante el 2006 y el 2007. La firma señala que los dos ministerios citados «supervisan los cultivos y comprueban que las distancias de aislamiento establecidas respecto de las variedades convencionales se ajustan a lo legalmente establecido, así como que el resultado de la cosecha es destruido una vez que se han obtenido los datos objeto del ensayo».

Luego de saber esto, personalmente me sorprende la libertad con la que se puede experimentar con cultivos transgénicos, a sabiendas de los riesgos que esto incluye, tales como la posible hibridación con otras plantas y los posibles efectos adversos de los cultivos transgénicos sobre la salud humana.

Oficialmente esto es solo un experimento, pero un informe de Greenpeace afirma que un experimento avalado por el gobierno austriaco demuestra que el maíz transgénico produce esterilidad en ratones. Lo mejor de todo es que Greenpeace ha publicado una lista de productos que contiene transgénicos que YA están en el mercado

-¿No deberíamos saber que contienen los alimentos que consumimos?

-¿Si ya se están descubriendo efectos adversos no se debería retirar del mercado cualquier producto con contenido transgénico?

-Y lo más importante: ¿Es ético y/o legal que no sepamos que estamos comiendo?

Quieren clonar un bebé muerto

Hola, somos Edgar Baladrón y Roberto Brea, alumnos de 1º de bachiller y aquí presentamos nuestra noticia para el blog de CMC nuestro tema es la genética en general, un tema muy interesante que da mucho que hablar. Esperamos que os guste.

Fue el año pasado. Un niño de un mes de edad falleció. Los padres del bebé, una pareja estadounidense creyeron que debía de haber alguna manera de que la criatura, o al menos sus genes, pudiera ser devuelta a la vida de una manera intencionada.

En Internet encontraron lo que buscaban, la secta de los raelianos ofrecía clonar seres humanos a cambio de dinero, y al recibir la indemnización del hospital por la negligencia médica decidieron apoyar económicamente el proyecto.

A pesar de que no resulta muy probable que vayan a tener éxito, lo cierto es que existen al menos 50 voluntarias ansiosas por convertirse en donantes de óvulos y madres anfitrionas. Hay que destacar el fanatismo de estas voluntarias que incluso rompen relaciones sociales que se opongan a su delirio por albergar un, probablemente, monstruo en sus entrañas.

«Puede salir mal todo tipo de cosas», afirma George Seidel, de la Universidad Estatal de Colorado. Un tamaño excesivo que impide a los clones moverse en el útero y provoca que nazcan con taras físicas o deformidades en las extremidades; riñones que se han ensamblado indebidamente; pulmones situados al revés; un deficiente sistema inmunológico… Todo ello ocurre a menudo en los experimentos de clonación de animales sin que nadie conozca el auténtico motivo.

¿Es entonces ético arriesgarse a crear un monstruo por la oposición de unos padres al curso de la vida?

¿Es correcto jugar con la vida de esa manera?

¿Crear individuos clonados no es destruir la identidad inherente a cada ser humano?

Los raelianos tienen previstas estas contingencias. «Estaremos monitorizando muy estrechamente el desarrollo embrionario y el embarazo. Queremos un niño sano». Todas las madres anfitrionas están dispuestas a someterse a un aborto si se descubren malformaciones en el feto. En el caso de que falle uno de los embarazos, otra madre de alquiler ocupará su lugar.

Pero, frente al plan de los responsables de Clonaid, casi todos los científicos que han intentado clonar a otros mamíferos afirman no conocer lo suficiente en este momento como para intentar realizarlo en humanos; hacerlo supondría, a su juicio, lanzarse a una experimentación en extremo arriesgada.

El propio Ian Wilmut, el padre de la oveja Dolly, reconocía esta misma semana en las páginas de la revista norteamericana Time que experimentar la clonación en humanos hoy por hoy sería «de una irresponsabilidad criminal». Y Seidel, de la Universidad de Colorado apunta: «No deberíamos producir deliberadamente bebés con taras físicas. Estamos hablando de una tasa de malformación que ronda el 30% entre los animales clonados. En bebés humanos la tasa normal de defectos congénitos es de aproximadamente un 2% y no podríamos tolerar un salto hasta el 3%»

Conclusión: actualmente no estamos preparados para clonar seres humanos sin crear aberraciones, pero parece que hay gente dispuesta a jugar a ser dios. Esta es nuestra opinión, ahora dadnos la vuestra

Hola mundo

Hola a todo el mundo aquí comienza mi blog, soy un alumno de bachillerato y este es el trabajo de ciencias del mundo comtemporáneo, así que lo haré lo mejor que pueda.Espero que os gusten todos los post.

Saludos.